Marie-Valentine Gallon Coline Péquin M2 CMW   Figurant dans la liste du patrimoine de l’Humanité de l’UNESCO, la gastronomie française fait rêver bien des gourmands. Rituels cérémoniaux, soin de la présentation, qualité des mets : la France est le pays où s’alimenter peut devenir un art. Cependant, nous y remarquons deux discours clivants qui divisent…